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超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)適用于鮮奶、果汁、飲料、冰棒糖和冰淇淋漿、醬油、豆奶、煉乳、酒精等液體物料的殺菌。此機(jī)器的進(jìn)料和出料均為三通水龍頭,流量可根據(jù)需要調(diào)節(jié),使用可靠。食品機(jī)械生產(chǎn)廠家
在使用超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)之前,客戶必須檢查機(jī)器:
1.檢查控制閥和壓力表是否損壞或不正常。
2.設(shè)備道路是否暢通。
3.排水三通閥是否向下流動(dòng)。
4.螺旋管是否與儲(chǔ)罐溢流管對(duì)齊。
5.儲(chǔ)罐是否充滿水。
超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)正常運(yùn)行期間:
1.打開儲(chǔ)罐上的清水閥(由用戶連接)
2.轉(zhuǎn)動(dòng)給水三通閥手柄,將清水注入給水泵。
3.啟動(dòng)給水泵,以水代替材料排放。
4.打開蒸汽閥,控制角度截止閥,向高溫桶內(nèi)注入蒸汽,觀察壓力計(jì)和溫度計(jì)的值,調(diào)整閥門,使溫度符合要求。
5.關(guān)閉純水閥。如果要排空儲(chǔ)液罐中的水,請(qǐng)更改給料三通閥的給料位置,以便物料可以進(jìn)入給料泵。
6.當(dāng)材料從螺旋管中排出時(shí),旋轉(zhuǎn)螺旋管使材料流入凹槽,并改變排出三通端口的位置以開始排出。
7.觀察機(jī)械設(shè)備的溫度并調(diào)整角度截止閥。對(duì)于熱敏材料,逐漸增加蒸汽壓力,以防止因溫度過高而造成結(jié)垢和堵塞。
8.控制節(jié)流閥,正確掌握所需的“背壓”,確保管道內(nèi)物料連續(xù)流動(dòng)?!氨硥骸比Q于加熱溫度。
9.如果在過程中需要升高或下調(diào)排放溫度,可以使用角度截止閥。
超高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)的清潔步驟:
1.洗滌時(shí)不要使用氯化物配制洗滌劑。在水質(zhì)較差的地區(qū),清洗時(shí)須清洗水。
2.堿洗時(shí),堿液可以溶解蛋白質(zhì)和乳脂,使鱗片起泡。如果水垢比較嚴(yán)重,可以相應(yīng)增加溶液濃度。
3.清洗的目的是去除換熱器盤管壁上的水垢,以提高換結(jié)果,提高設(shè)備容量。
只要用戶遵循上述清潔過程,就可以大大避免機(jī)器的損壞,延長(zhǎng)機(jī)器的使用時(shí)間和效率。釀酒機(jī)械廠家
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